Julstämningen börjar infinna sig, idag blev jag bjuden på middag i "Little Sweden" så kallas det "privata" köket på Penninghame... aaltid lika trevligt att slå sig bords där...
Ugnsbakat lamm med rotfrukter, panerad potatis å sås...
Ett gott rödvin till maten...
Mina mandelbollar blev ett gott avslut på middagen...
Blanda tre delar mald mandel med en del sirap, gärna rice cyrup å agave, forma till bollar å rulla i kokos, idag blandade jag även i lite kanel å kardemumma, blev lite julsmak.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar